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我校開展食堂食品安全專項檢查

2023-11-16 作者: 来源:後勤保障處 編輯:鍾亞瓊

2023澳门特马今晚开奖,澳门一肖一码一必中一肖,2023澳门资料大全免费,澳门一肖一码100%准确本網訊:为强化食堂食品安全责任意识,筑牢食品安全防线,11月15日晚,校长助理张利军、後勤保障處班子成员及其相关人员对学校餐厅食品安全进行了专项突击检查。





檢查現場


檢查組深入美食城、怡馨苑、學苑餐廳,認真查看了各餐廳操作間、洗消間、備餐間、售賣窗口衛生及從業人員健康管理情況,詳細詢問了餐廳的采購、驗收、貯存、加工、售賣等各環節各流程狀況,仔細檢查了各餐廳索票索證、食品留樣及剩飯剩菜處理程序記錄等,對餐廳存在的問題現場提出整改要求。

檢查結束後,檢查組相關負責人通報了檢查中發現的細節問題,並要求盡快落實整改到位。

張利軍就加強食品安全管理工作提出要求:各餐廳要采取切實可行措施,嚴把食品安全關,認真執行上級食品安全相關規定,不斷加大監管力度,全力做好問題整改,切實保障師生用餐安全,爲師生營造一個安全、衛生、放心、文明的用餐環境。